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什么样的南瓜又面又甜,六个方面下手挑选老南瓜

时间:2020-05-21来源:梅州新闻网

又到了一年之中南瓜成熟,大量上市的季节,爱吃南瓜的朋友们,可以开始做各种南瓜美食,怎样挑选南瓜,什么样的南瓜又面又甜,这是很多人面临的问题。今天,教给大家几个小技巧去辨别老南瓜,又面又甜的南瓜的识别可以从颜色、形状、外皮、声音、以及瓜瓤和重量辨别出来。

1、观颜色

南花一般成熟度高的,口感就面、甜。想要买到又面又甜的南瓜,生活经验就要丰富了,经常观察南瓜的颜色,不同的品种,南女孩12岁诊断为癫痫,吃什么药管用?瓜的颜色是不一样的。市场上常卖的两个品种,一个是蜜本南瓜,要面甜的就要挑选颜色橙色的,成熟的好,口感就好;还有一种京绿栗南瓜,北京的品种,挑选要找颜色深绿的、所以,什么样的南瓜又面又甜,首先看颜色准没错。

2、观外形

寻找又面又甜的南瓜,可以通过看南瓜的形状看出来,有的南瓜是圆的,带有条纹的;有的是长的,带有斑纹线的。不管什么形状的南瓜,在挑选的时候,要找形状完整的,有凸起或斑点的不癫娴病可以完全治愈吗 影响口感,这是南瓜抵制虫害,保护自己留下来的痕迹。

3、掐外皮

南瓜口感又面又甜的那是老南瓜才有的,所以,购买时要找老南瓜,怎样识别老南瓜?交给大家一种简单的方法,用手掐南瓜外皮,如果比较坚硬,那就是老南瓜;如果一掐就破,那就是嫩南瓜。

4、听声音

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老南瓜拍打时候的声音是闷响的,挑选南瓜时,可将南瓜托起,一只手去轻轻的拍打,辨别一下南瓜的声音,闷响的就是老南瓜,反之,成熟度就没那么好了。

5、看瓜瓤

南瓜成熟的好,口感就是又面又甜,这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。成熟好的南瓜,瓜瓤比较坚硬,颜色呈金黄色,瓜籽粒饱满,这样的南瓜吃起来既面又沙还甜;瓜瓤颜色较浅的,成熟度不够,口感也要略差一些。

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6、颠重量

如果两个形状相近的、品种相同的、颜色和大小也差不多的南瓜在一起,大家该如何辨别出哪个南瓜要面甜一些呢?如果是这种情况,大家可以颠一颠南瓜的重量,比较之下,比较沉手的,相对重些的那个南瓜,成熟度绝对高些,口感也要更加的面甜些。

结语:通过此文的介绍,相信大家都能明白,又面又甜的南瓜其实就是老南瓜,此文详细的介绍了,挑选老南瓜的技巧给大家。

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