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大豆储藏条件及方法

时间:2020-07-25来源:牵牛新文美食网

大豆又名黄豆,营养价值高,含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质,存储不当易引起蛋白质变性发生霉变。

储藏大豆关键是干燥和低温,降低大豆的含水量,是大豆安全储藏的重沈阳公立癫痫医院中之重。一般过夏长期储藏大豆,华北地区其水分控制在12%以内,大豆水分高时可以用日晒来降水,但最好采取低温摊晾,以免影响品质。

储藏方法:

1、收获量大的在药剂熏蒸后方广东哪个医院癫痫好可入仓库贮藏。要用干燥、阴凉、通风透气的房子作仓库,并将各处缝隙封好。用20%石灰水粉刷,消灭虫卵和成虫。入库的豆粒不能接触地面,要用油毡,塑料膜铺地防潮。新收获的大豆有后熟作用,生理活动比较旺盛,内部湿热容郑州癫痫医院中医治疗好不好易积集,应加强通风,及时散发湿热,防止造成发热霉变。为了达到安全储藏的要求,最好能在入库25天左右出风或倒仓,并结合过筛除杂一次,提高储藏稳定性。

2、收获量少的,可用瓦坛或瓦缸等容器贮藏怎么样确诊儿童癫痫病,坛或缸内底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要装得太满。要留一定空间,保证种子微弱呼吸。装好豆粒后要用塑料薄膜将口封好,再盖上草纸和木板。留种用的豆在播种前打开,晒1~2天后播种。

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