书通网

当前位置:首页 > 探索 >

牛蒡是山药吗,和山药一样的吃法吗?

时间:2021-04-09来源:牵牛新文美食网

  牛蒡的外形看起来很像是山药,但是并不是一样的,跟山药有区别。牛蒡是二年生的草本植物,属于菊科、牛蒡属,还叫做恶实、牛蒡子、东洋牛鞭菜等。它分布的地区很广泛,主要产地是江苏省和山东省。牛蒡具有直立的肉质根,比较的粗大,叶子比较大,形状为宽卵形,具有头状花序,小花的颜色西安医院癫痫病怎样为紫红色。

  一、是山药吗

  牛蒡的外形看起来很像是山药,但是并不是一样的,跟山药有区别。牛蒡是二年生的草本植物,属于菊科、牛蒡属,还叫做恶实、牛蒡子、东洋癫痫病对女性的危害有哪些牛鞭菜、大力子等。它分布的地区很广泛,在我国河南、湖北、山东、江苏、安徽、浙江等地都有分布,主要产地是江苏省和山东省。牛蒡具有直立的肉质根,比较的粗大,长度大约15厘米左右,直径大约2厘米左右,表面具有很多条棱,叶子比较的大,形状为宽卵形,长度大约30厘米左右,属于头状花序,甘肃哪家医院治小孩癫痫病好小花的颜色为紫红色。

  二、跟山药的区别

  牛蒡表面很粗糙,断开后横截面有年轮的样子,切口处没有粘液。山药表面有一些根须,质地很脆,很容易就掐出痕迹,横截面是纯白色,没有年轮的样子,并且切口处具有粘液。除了外形方面有区别之外,功效也武汉治疗儿童癫痫比较好的医院是哪有区别。

  三、和山药一样的吃法吗

  牛蒡不光是长相跟山药差不多,吃法也是很相似的,也能蒸着吃,也可以用来炖肉煮汤,口感也是不错的。

  现在大家知道牛蒡是山药吗,和山药一样的吃法吗?

上一篇:红参叶子能吃吗

下一篇:紫云英黄叶的原由及其处理方法!

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。